食品安全是关系到每个人健康安全的重要环节，也是学校安全工作的重要方面。俗话说得好：“国以民为本，民为食为天；食以安为天，食品安全大于天”。

2019年3月15日下午，华严小学校长陈周民、学校后勤主任汪明琼、安办主任陈杰对华严小学教师用餐单位（青白江区绿杏餐馆）进行了走访。陈校长询问了进货渠道，详细观察了餐馆主副食库房、食品原材料加工间、食品烹饪间、饭菜售卖间、食品留样柜、餐具消洗各环节的运行情况，并认真查看了餐馆经营台帐、留样解样记录。

陈校长在与餐馆相关管理人员交流过程中特别期望餐馆在进货把关、烹饪加工、留样试尝、餐具消洗、运送过程等食品危害关键点控制上做得细之慎之，这不仅体现了餐馆食品安全管理的最高水准，最重要的是保障教师饮食健康安全。希望餐馆继续保持食品安全管理先进理念，在社会中保持良好口碑。